«Белоцерковский» салат готовлю по советскому ГОСТу: банки улетают ещё до праздников
19:02 12 сентября
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Среди советских овощных консервов «Белоцерковский салат» занимал особое место: за ним охотились в гастрономах,
12.09.2026 ProDzer.Ru
"Вместо зефира и конфет лучше есть это": названа самая полезная сладость
16:38 12 сентября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Тяга к сладкому после сытного обеда или тяжелого рабочего дня считается нормальной реакцией организма,
12.09.2026 ProGorodNN.Ru
Как сделать квашеную капусту по-настоящему вкусной: три простых правила
15:55 12 сентября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Квашеная капуста способна стать главным украшением стола или превратиться в мягкую, серую и неприятно пахнущую массу.
12.09.2026 ProGorodNN.Ru
Хватит мучиться с комками: вот как я готовлю картофельное пюре, чтобы оно таяло во рту без лишних усилий
09:35 12 сентября
Игорь Афанасьев
ИИ "Про Город"
Идеальная текстура картофельного гарнира зависит не от скорости взбивания, а от соблюдения базовых физических законов кулинарии.
12.09.2026 ProDzer.Ru
Нашла в «Пятёрочке» конфеты для гурманов: шоколадная сладость с трюфельно-мятным вкусом — рука сама тянется за следующей
06:02 12 сентября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
На полках «Пятёрочки» среди привычных карамелек, вафельных батончиков и шоколадных конфет появилась сладость с необычным сочетанием вкусов.
12.09.2026 ProGorodNN.Ru
Персики складываю в морозилку пакетами, но зимой не пеку пироги: делаю закуску "с характером" - очень полюбилась всем
04:00 12 сентября
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
В сезон обильного урожая персики чаще всего отправляют в компоты, варенье или замораживают дольками ради зимней сладкой выпечки.
12.09.2026 ProGorodNN.Ru
Кожура дороже мякоти: как превратить кабачковые очистки в сокровище на дачном участке
02:32 12 сентября
Алена Жукова
ПроГород
В сезон кабачков горы снятой зеленой кожуры тоннами отправляются в мусорное ведро.
12.09.2026 ProGorodNN.Ru
Яблоки заготавливаю мешками, но варенье не варю: пряная закуска - и гости потом выпрашивают рецепт
22:50 11 сентября
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
Когда в саду созревает богатый урожай яблок, большинство дачников по привычке достают тазы для сладкого варенья или повидла.
11.09.2026 ProGorodNN.Ru
Смело берите 4 пачки – внутри чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла
21:38 11 сентября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
На полках супермаркетов все сложнее найти по-настоящему натуральное сливочное масло без опасных добавок.
11.09.2026 ProGorodNN.Ru
"Закупитесь впрок, пока не стало поздно": эксперты предупредили о серьезном подорожании популярного у россиян товара
19:38 11 сентября
Ася Петрова
Про Город
Цены на красную икру свежего улова 2026 года в российских магазинах пробили исторический максимум, взлетев до рекордных 23,5 тысячи рублей за килограмм.
11.09.2026 ProGorodNN.Ru
Названа самая полезная для человека рыба — ешьте дважды в неделю. Богата селеном, фосфором и хороша на вкус
16:38 11 сентября
Ася Петрова
Про Город
Полки рыбных отделов переполнены яркими стейками и аккуратными тушками, но высокая цена в чеке вовсе не гарантирует реальной пользы для организма.
11.09.2026 ProGorodNN.Ru
Производство продуктов в Нижегородской области выросло почти на 6%
За первое полугодие 2026 года в регионе заметно нарастили производство масла, сыров, мяса птицы и полуфабрикатов Производство продуктов в Нижегородской области выросло почти на 6%.
11.09.2026 Комсомольская Правда
В «Пятерочку» завезли достойный вьетнамский кофе для гурманов: стоит копейки, а аромат как как в ханойской кофейне
14:27 11 сентября
Алена Жукова
ПроГород
Среди привычных банок растворимого кофе в «Пятёрочке» появилась позиция, которая привлекает не только доступной ценой.
11.09.2026 ProGorodNN.Ru
Перестаньте совершать эту кухонную ошибку: вы рискуете здоровьем семьи, когда моете эти продукты перед готовкой
14:10 11 сентября
Игорь Афанасьев
Фото: ПроГород
Привычка отправлять под проточную воду все ингредиенты подряд часто воспринимается как залог чистоты,
11.09.2026 ProDzer.Ru
МОЕМ ПО ПРАВИЛАМ ФРУКТЫ И ОВОЩИ
Свежие фрукты и овощи — это источник витаминов, минералов и клетчатки. Правильно мыть свежие фрукты и овощи — важная привычка, которая снижает риск пищевых отравлений.
11.09.2026 Вадский муниципальный округ
Нижегородские предприятия увеличили выпуск масла, сыра и мяса птицы
Фото: Минсельхоз Нижегородской области
За первое полугодие 2026 года производство пищевых продуктов в Нижегородской области выросло почти на 6% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
11.09.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Нижегородцы ели окрошку с рыбой, а царь обедал на Волге
Представьте окрошку, в которую вместо колбасы или мяса кладут вяленого леща.
11.09.2026 Открытый Нижний
Не лечо и не икра: готовлю на зиму «Парамониху» — зимой банки исчезают одна за другой
08:32 11 сентября
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Когда классическое лечо уже приелось, а кабачковая масса кажется слишком будничной, на выручку приходит легендарная советская заготовка под названием "Парамониха".
11.09.2026 ProDzer.Ru
Осеннего сада частица
Соня и Андрей Коптеловы
Осенью сады превращаются в сказочное место, а наливные, румяные, сочные яблоки, созревающие на ветках, – в маленькое чудо.
11.09.2026 Газета Уренские вести
В сливочном масле двух нижегородских поставщиков обнаружили плесень и дрожжи
06:48 11 сентября
Юля Бакаева
ии Про Город
Управление Россельхознадзора по Нижегородской области аннулировало пять деклараций о соответствии на партии молочной продукции.
11.09.2026 ProGorodNN.Ru
Кручу на зиму по 30 банок салата "Парамониха" - и всё мало: домашние требуют утроить заготовки
05:32 11 сентября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Среди десятков рецептов домашней консервации знаменитый салат «Парамониха» неизменно лидирует по скорости исчезновения из погреба.
11.09.2026 ProGorodNN.Ru
Навесные шкафы уродуют кухню: 5 стильных альтернатив, которые добавят воздуха и сохранят хранение
00:12 11 сентября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Привычные ряды верхних шкафов до потолка давно превратили даже просторные помещения в тесные тоннели.
11.09.2026 ProGorodNN.Ru
Что класть в щи раньше — капусту или картошку: простое правило решает всё
22:26 10 сентября
Алена Жукова
ПроГород
Споры о правильной последовательности возникают потому, что в щи кладут разную капусту.
10.09.2026 ProGorodNN.Ru
Тыкву пускаю не на кашу, а в «Осеннее пламя»: густой соус затмил кетчуп и аджику
19:02 10 сентября
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Осенью многие хозяйки привычно отправляют урожай тыквы в сладкие пироги или молочные каши.
10.09.2026 ProDzer.Ru
Как понять, что пора завязывать с алкоголем? Спросили у нарколога
Бокал вина за ужином, бутылочка пива после работы, рюмка водки или коньяка по поводу или без – по данным ВОЗ, спиртное пьют 2,3 млрд людей.
10.09.2026 Газета Районный вестник
Как понять, что пора завязывать с алкоголем?
Бокал вина за ужином, бутылочка пива после работы, рюмка водки или коньяка по поводу или без – по данным ВОЗ, спиртное пьют 2,3 млрд людей.
10.09.2026 Газета Лукояновская правда
Заводу по производству спецтехники требуются работники
Бокал вина за ужином, бутылочка пива после работы, рюмка водки или коньяка по поводу или без – по данным ВОЗ, спиртное пьют 2,3 млрд людей.
10.09.2026 Газета Рабочая Балахна
В антикафе с мини-пигами в Нижнем Новгороде выявили 22 нарушения
16:29 10 сентября
Нина Серебрякова
Фото ИИ progorodnn.ru
В нижегородском антикафе "Пигги Плейс", расположенном на улице Варварской, инспекция по запросу надзорного ведомства выявила 22 нарушения действующих норм,
10.09.2026 ProGorodNN.Ru
Как понять, что пора завязывать с алкоголем? Спросили у нарколога
Бокал вина за ужином, бутылочка пива после работы, рюмка водки или коньяка по поводу или без – по данным ВОЗ, спиртное пьют 2,3 млрд людей.
10.09.2026 Вачская газета
Как понять, что пора завязывать с алкоголем? Спросили у нарколога
Бокал вина за ужином, бутылочка пива после работы, рюмка водки или коньяка по поводу или без – по данным ВОЗ, спиртное пьют 2,3 млрд людей.
10.09.2026 Газета Знамя